食材は朝びきの新鮮な鶏をはじめ、厳選されたものを使用。すべてはおいしく食べていただきたい、と言う気持ちから、鶏の新鮮さを実感していただけるよう日々精進しております。


焼き物はすべて大将が焼いています。
一本一本に心を込めて、最高の焼加減で提供しております。



「常にまだまだ、日々努力、日々感謝」をモットーに、お客様に知られ、愛され、忘れられない店を目指しております。
お客様とのふれあいや会話を大切にし、来て良かったと思えるお店になれるよう、お客様と共に発展していきたいと思います。



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